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周先生的饭炒饭加盟店如何应对顾客的抱怨

2020-01-04 13:53

  炒饭加盟店每天都会遇到各种各样的消费者,遇到不喜欢我们炒饭加盟店服务的也正常,面对他们提出的一些抱怨,炒饭加盟店店员的处理方式就很重要了。周先生的饭提醒加盟商失去这个顾客会给门店带来更加不利的影响,为避免抱怨给门店带来的损失,店长需要妥善采取措施。那么周先生的饭炒饭加盟店如何应对顾客的抱怨?

周先生的饭炒饭加盟店如何应对顾客的抱怨

  顾客的抱怨并不是一个简单的问题。“你不喜欢可以走,你不来这里消费,自然还是有人喜欢这里。”这样的想法并不可行,若是别人往外面一说,门店不好的形象就传播出去,无形中损失的顾客会比意料中更多。顾客是上帝,于情于理,店长都需要给抱怨的顾客一个交代。

  1、道歉安抚

  顾客生气了,那肯定是哪一方面做得不好,还在不确定的情况下,选择道歉是前提,安抚下客人的心情。

  不过道歉肯定不会是解决问题的有效措施,顾客不会因为一个道歉就买账,这只是一个暂缓矛盾的举措。

  2、沟通原因

  顾客并不是蛮不讲理。很多时候顾客的抱怨是有其源头,或是产品、或是服务、或是环境,在这些方面没有做好,导致顾客体验较差。查清原因,才能对症下药,解决好问题。

  3、想办法解决问题

  顾客抱怨了,作为每一个服务行业都需要道歉在先,同时作为管理人员也要拿出改进方案,改进不好之处,保证以后不会出现这些问题,或者出现其他新问题,要和顾客保持良好沟通。

  也许当场不能给予一个好的处理方案,但可以在后续中给予顾客答复,并提供一些优惠券来挽回顾客,同时且也能获得复购机会。

  4、反省问题的处理与应对处理过程

  对于问题的产生,并且在处理问题的过程,是否会产生纰漏,店长都需要做好反省,以便避免问题的再次出现,同时增加这方面的处理经验,达到妥善安抚顾客的目的。

  当然并不是需要“取悦”每一位顾客,确实是有一些心情不好、蛮不讲理的顾客来“滋事捣乱”,也需要按照非常规的手段进行处理。

周先生的饭炒饭加盟店如何应对顾客的抱怨

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